Sobre la D.O. Ribeiro

Casi tres meses como gerente de Ribeiro, la Denominación más antigua de Galicia. Han sido semanas intensas de trabajo, conocimiento y ...

Vinos y viñedos en la isla Korçula-Croacia (video)

Recupero imágenes de la isla de Korçula en Croacia. Una isla negra, como la llamaron los griegos por su densidad de vegetación, de vinos blancos. ...

Lanzarote: bares y guachinches

Los guachinches son casas de comidas caseras y tradicionales de las islas Canarias, especialmente de Tenerife. Lugares ligados al vino, pues allí ...

Vinos de Sonoma, California

Sonoma County está al norte de San Francisco, muy cerca del océano Pacífico, y vecina de la archiconocida y turística Napa Valley. Una región muy ...

Raúl Igual Sumiller

Su segundo apellido es Ibáñez, pero bien podría ser Sumiller. Y es que Raúl Igual es un auténtico sumiller de raíz turolense. Nació en Teruel en ...

Gerente DO Ribeiro

Dar una noticia en un blog personal sobre una misma resulta algo extraño. Pero no puedo dejar de anunciar mi nuevo reto profesional y personal: ...

10 errores y horrores en las cartas de vinos

Este es un resumen de algunos errores y horrores de las cartas de vinos. Una sección que llevo publicando desde hace bastante tiempo. ¿Cuántas ...

Vinos de California

Comienza el año 2016 y lo hago con una serie de artículos sobre California que iré publicando en los próximos meses. Recuerdos, vivencias, ...

Club de vinos “Viajes de un Catador”

8 vinos anónimos extraordinarios. Club de vinos inéditos. Pequeños grandes vinos locales que no se volverán a repetir. Estas son las credenciales ...