Edmundo de Amicis. Editorial Trea
El libro es un texto original de una conferencia impartida en la Sociedad Filotécnica de Turín en el año 1880 por Edmundo de Amicis. Una curiosa reflexión recuperada por Trea y editado en el año 2009.
En palabras textuales de su autor, se trata de cómo beber vino «afecta a la inteligencia, a la imaginación y al sentimiento», a lo que él denomina «la segunda sangre de la raza humana». Un texto que a pesar de estar escrito en al XIX tiene cierta vigencia porque se cuestiona asuntos relevantes relacionados con la bebida, con las formas de beber y, en definitiva, con lo que hoy llamaríamos consumidor. “¿Qué hay más honestamente lícito y más saludable que ese pequeño desahogo (…) en compañía de los amigos, tras muchos días d trabajo y preocupaciones?”. Y que razón tiene.
De Amicis detalla con precisión la relación del vino con la exaltación y actividad intelectual, analiza los temperamentos del bebedor y su repercusión social. Un libro ameno y lleno de sabiduría.
