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¿Qué es consumo moderado de vino?

Lo que siempre quiso saber del consumo moderado y nunca se atrevió a preguntar. Y quizá ni lo quiera saber… Esa es la pregunta del millón y ...

Regalar vino

Ya han pasado los Reyes Magos por las casas. Los papeles de los regalos ya estarán reciclados, algunas ilusiones ya serán realidad, y otras ...

Proyecto artístico 2d-vino

2d-vino es el nuevo proyecto de los artistas Gotzon Garaibazal y Peru Magdalena. De ellos, y de Mikel Garaizabal, escribí un post hace unos meses ...

Más vinos buenos y baratos

En esta web me gusta comentar algunos vinos buenos y a buen precio. He escrito sobre la Guía del Vino Cotidiano, vinos por debajo de los 10 ...

David Molina, director de Outlook Wine

Definir a David Molina no fácil, y resumir su carrera profesional tampoco. Inquieto, comprometido, innovador, apasionado de los retos y de la ...

¿Quién recicla los corchos?

Se acaba de publicar un estudio realizado por Cork (www.preservalobueno.com) sobre los hábitos de reciclaje de los españoles. Cork ...

Protocolo del vino

Estamos en Navidad. Cenas, comidas, bebidas, platos, adornos en la mesa, cucharas, tenedores, copas de vino, de cava, y de agua también. Y surgen ...

Vinos de Chile y la región de Biobío

Ha sido mi primer viaje a Chile. Después de más de 20 horas de viaje, entre vuelos y esperas interminables en aeropuertos, llego a Concepción, ...

El vino tiene rostro

Dos actores, un ginecólogo, una periodista y un sumiller. Y no es el inicio de un chiste. Ellos son los protagonistas de la campaña nacional que ...

Exposición Ferran Adriá y El Bulli en BCN

Estará en el Palau Robert de Barcelona hasta Febrero del 2013 y merece la pena una visita. Aunque es una muestra tan densa en contenido y tan ...