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Las 10 mejores armonías insospechadas

  Acaba el año y hago un repaso a una de las secciones que más me divierten: Armonías insospechadas.  Todas las fotos están hechas de manera ...

¿Qué es un vino mineral?

Un reciente estudio demuestra que no hay una vinculación directa entre el suelo y el descriptor olfativo de la mineralidad Durante dos años, ...

Galicia entre copas

“Galicia entre copas” Autor: Mariano Fisac Hércules de Ediciones Precio: 23,90 “Un viaje fascinante por los mejores vinos del fin del ...

Viña escondida en Lanzarote

A veces, la naturaleza te ofrece paisajes mágicos. Si ya el paisaje de La Geria en Lanzarote es único y maravilloso, encontrar una viña escondida ...

Referencias

Algunas entrevistas El País-Almuerzo con…       El País – Emergentes y divergentes Faro de Vigo      El Cellier Canadá  El Correo Gallego  ...

Tinajas y vinos

Pedro Ballesteros MW es una persona inquieta y proactiva. Desde hace tiempo tenía en la cabeza el cómo poder impulsar las elaboraciones de ...