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Mejores aceites del Bajo Aragón

El norte también existe para el aceite de oliva virgen extra. Un año más, el Consejo Regulador de la DOP Aceite del Bajo Aragón entregó los ...

DO Ribeiro y Atlante Wine Forum

Hace unas semanas escribía sobre Atlante Wine Forum, el congreso internacional sobre vinos atlánticos celebrado en Vigo, Galicia y organizada por ...

Premio Mirador del Vino 2015

Quiero agradecer públicamente el reciente Premio Mirador del Vino 2015 que me ha otorgado el Museo Torre del Vino de Socuéllamos (Ciudad Real). ...

Jerez y el misterio del Palo Cortado

En la sección Culinary Cinema del pasado Festival de Cine de Berlín se presentó el documental “Jerez y el misterio del Palo Cortado”. Un título ...

Menú cocido gallego

El día 21 de Marzo se celebró la segunda edición del Día Internacional del Cocido, el Cocido Day. La idea surgió de una cuadrilla gastronómica ...

Vino de regalo

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Descubrir variedades de uvas

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Fórum Gastronómico A Coruña 2015

Todo está preparado para el Fórum Gastronómico A Coruña 2015. Será del 15 al 17 de Marzo. La ciudad de A Coruña repite por segundo año ...