En el año 2001 se incorporó a Raventós i Blac, hoy es su actual director, enólogo y viticultor. Su sueño, cumplir el de su abuelo y convertir a ...
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Vinos espumosos de California
En California no podía faltar la moda de los vinos espumosos. No suponen un volumen importante en ventas pero les acompaña ese aire de glamour, ...
El vino y los Millennials (Generación Y)
Hace unos meses se publicó una investigación realiza por la empresa Wine Intelligence y Carpe Vinum sobre los hábitos de consumo de vino de la ...
“In Vino Veritas: En el vino está la verdad”, Virginia Gasull
“In vino veritas: En el vino está la verdad” Autora: Virginia Gasull Precio: 1,5 euros. Amazon Una inspectora de la brigada de Patrimonio inicia ...
Personalidades del vino
El día 28 de Septiembre tendrá lugar la segunda edición del Wine & Culinary International Forum, un congreso internacional bianual sobre la ...
II Concurso Wine&Win, San Sebastian Gastronomika 2014
La cita gastronómica de este otoño está a punto de empezar. San Sebastian Gastronomika se celebrá durante los días 5 a 8 de Octubre. El año ...
Natalio Grueso y La soledad
Si uno tiene una vocación y un sueño lo más triste y equivocado es no luchar para hacerlo realidad. Natalio Grueso aparcó el mundo de la gestión ...
DeLoach Winery y Boisset Family
Bastille Day, una fiesta a la francesa en Sonoma County (California). Así celebró el 14 de Julio DeLoach Vineyards en su bodega de Russian River ...
Vinos naturales
Hace unas semanas se publicó en el periódico El País mi artículo «¿Qué bebemos cuando bebemos un vinos natural?» El asunto de los vinos naturales ...
Fondillón de Alicante
Tokay, Oporto, Sauternes, Jerez. Hungría, Portugal, Francia, España. Nombres que nos trasladan a vinos y regiones históricas. Es evidente que no ...