Los guachinches son casas de comidas caseras y tradicionales de las islas Canarias, especialmente de Tenerife. Lugares ligados al vino, pues allí ...
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Concurso carteles 53ª Feira do Viño do Ribeiro
Este año se celebra la edición número 53 de la Feira do Viño do Ribeiro que, y en colaboración con la D.O. Ribeiro, tendrá lugar en Rivadavia ...
Vinos de Sonoma, California
Sonoma County está al norte de San Francisco, muy cerca del océano Pacífico, y vecina de la archiconocida y turística Napa Valley. Una región muy ...
Raúl Igual Sumiller
Su segundo apellido es Ibáñez, pero bien podría ser Sumiller. Y es que Raúl Igual es un auténtico sumiller de raíz turolense. Nació en Teruel en ...
Gerente DO Ribeiro
Dar una noticia en un blog personal sobre una misma resulta algo extraño. Pero no puedo dejar de anunciar mi nuevo reto profesional y personal: ...
10 errores y horrores en las cartas de vinos
Este es un resumen de algunos errores y horrores de las cartas de vinos. Una sección que llevo publicando desde hace bastante tiempo. ¿Cuántas ...
Vinos de California
Comienza el año 2016 y lo hago con una serie de artículos sobre California que iré publicando en los próximos meses. Recuerdos, vivencias, ...
Club de vinos “Viajes de un Catador”
8 vinos anónimos extraordinarios. Club de vinos inéditos. Pequeños grandes vinos locales que no se volverán a repetir. Estas son las credenciales ...
Las mejores 10 armonías insospechadas
Acaba el año y hago un repaso a una de las secciones que más me divierten: Armonías insospechadas. Todas las fotos están hechas de manera ...
Sabrage, Je suis Paris
Si la La Confrérie du Sabre d’Or (Cofradía del Sable de Oro) viera este video, creo que no me admitiría entre sus miembros. Pero me sirve como ...