Hace unos meses comentaba el vino 5 DO´s (cinco denominaciones de Castilla y León en un solo vino), y anunciaba que próximamente saldría al ...
Searched For
Maridajes de vinos y carnes
Uva Garnacha de Madrid con chuletas de ternera de raza avileña con charolesa. Esta es la acción gastronómica que tendrá lugar hasta el 7 de ...
Cine, vino y gastronomía
Si te gusta el vino y el cine, y además quieres lanzarte a rodar un cortometraje, te interesará esta noticia. Acaba de convocarse el I Certamen ...
Guía Michelin 1914
Acaban de anunciarse las nuevas estrellas Michelin de España y Portugal. Así que para celebrarlo os traigo la portada de la guía 100 años antes, ...
Cartas de vinos
Nueva entrega de «horrores y errores en las cartas de vinos». Como suele suceder, el universo VINOS TINTOS se demuestra en esta carta. Así, en ...
El gusto americano
Solo hay que fijarse en los iconos estereotipados y tradicionales de la gastronomía americana para descubrir cierta debilidad por los gustos ...
Ardoartean, vino y pintura
Sobre el proyecto artístico 2d1 ya he escrito en este blog, pero cuando cuando el arte, la sensibilidad y una original mirada se pone al servicio ...
Fòrum Gastronòmic cumple 15 años
Hace ya 15 años que Pep Palau, Von Arend & Associats, empresa especialista en gastronomía, organizaron su primer Fórum Gastronómico. Este año ...
Fotografía y vino en Museo Vivanco
Se acaba de inaugurar la exposición fotográfica Eye on wine, de la artista estadounidense Sara Matthews, en la Sala de Exposiciones Temporales ...
Así fue II Wine&Culinary Internacional Forum 2014
Una jornada intensa en el Hotel Majestic de Barcelona donde se congregaron 250 personas del mundo del vino. Ponencias de expertos del sector con ...