Ed Mcarthy&Mary Ewing-Mulligan
Ediciones Granica
El libro se presenta al lector con una estética muy visual, fácil de manejar, con iconos a modo de llamadas de atención y de manera divertida. Pero que el título no despiste, porque el contenido es de buena calidad, y cantidad, para adquirir conocimientos suficientes y dejar de ser un “torpe en el vino”. Además, a vista de pájaro, se pasea por Francia, el Nuevo Mundo, Europa…suficiente para tener una básica cultura de vinos internacionales. Sin complicaciones.
La estructura del libro está dividido en cinco partes: “si eres un absoluto novato”, “si eres un consumidor ocasional”, “cuando ya te has contagiado”, los decálogos y apéndice final. Es decir, cuando cae en manos de un aficionado el auto reconocimiento en alguno de estos titulares será inmediato. Y su lectura también. Se nota que sus autores, un matrimonio neoyorkino unido por la pasión al vino y dedicados, a la formación, entre otras muchas cosas, no solo saben de lo que están hablando, sino cómo transmitirlo. Mensajes directos, concisos, didácticos y con contenido.
La primera edición se publicó en España en 2006. En esta reedición se han añadido algunos pequeños cambios. La incorporación de Isaac Fernández en la adaptación y revisión del texto junto con Miguel A. Rincón, presente en su primera versión, y un apéndice sobre las principales denominaciones de origen de España. Un libro aconsejable para los que quieran iniciarse en el mundo del vino sin complejos.
