Hace unas semanas, en el programa de Radio Nacional de España «Esto me suena», estuvimos hablando sobre la bota de vino. Una manera de conservar y transportar el vino desde tiempos remotos. Como es un oficio artesanal que aún se mantiene en España, quisimos rendir homenaje a este icono de nuestra cultura.
¿Cómo se fabrica una bota de manera artesanal?
¿Qué la pez?
¿Qué tipos de botas hay?
Algunos consejos para preparar una bota antes de utilizarla, y otros para conservarla durante años.
Aquí te dejo el podcast del programa