Biodinámicos, ecológicos y vinos naturales en RNE

 

Este es el último video del programa de “Esto me suena” de Radio Nacional de España. Por si no les ponías caras, en la foto estoy con Ciudadano García y  Sergio Martín.

El pasado viernes intenté explicar en pocas palabras la diferencia entre viticultura biodinámica, viticultura ecológica y vinos naturales. Un tema complejo y algo desconocido por el consumidor. Al final del programa recomiendo un buen vino y bien de precio para el plato del cocinero Sergio Fernández

Si te interesa saber más sobre el tema, te dejo este  post donde puedes encontrar más información.

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