“La fiebre del vino” es uno de los primeros artículos que he escrito sobre mi visión del mundo del vino en Estados Unidos. Llevo una ...
Miguel Ríos, vinos y aromas
“Siento que sin una carretera no habría vivido ni la mitad de lo que he soñado” Miguel Ríos, con una carrera musical a sus espaldas ...
Cartas de vinos
Restaurante de playa muy concurrido y con buena comida. Pero como ocurre en muchas ocasiones la hora de los vinos es terrorífica. Esta era la ...
Pasarelas sin vino
Glamour, diseño, modelos, exclusividad, diseñadores, artistas, industria…Estas palabras, y otras muchas, podrían describir el ambiente de ...
Champagne Cristal
Mitos y leyendas, glamour y lujo. Probablemente, Cristal es el champagne que más exclamaciones provoca cuando se pronuncia su nombre. Creado en ...
Sutik, fuego y arte
Pintura, escultura, video, fotografía, gastronomía y poesía. Sutick es el nuevo proyecto de 2d1, “una vuelta a los orígenes en las energéticas ...
Premios D.O. Ribeiro 2014
Acaban de ser anunciados los Premios de la D.O. Ribeiro 2014 a profesionales del sector del vino. El año pasado tuve el honor de recibir el ...
Vinos de islas croatas: Brač, Pag, Vis y Krk
Sigo con los vinos de Croacia, un país apasionante en historia, paisajes, diversidad y viticultura. Estas son algunas bodegas de cuatro islas ...
Vinos de Croacia: Komarna y Šibenik
La carretera que une Dubrovnik y Komarna transcurre por el litoral croato. Unos 80 km con vistas al mar Adrático, sus islas y perfiles en el ...
5 DO´s, un vino y cinco denominaciones
Cinco denominaciones de origen en un solo vino. Esta ha sido la idea del enólogo Bernardo Fariña para su nuevo proyecto Abadía de Aribayos en ...