Cartas de vinos

Restaurante de playa muy concurrido y con buena comida. Pero como ocurre en muchas ocasiones la hora de los vinos es terrorífica. Esta era la ...

Pasarelas sin vino

Glamour, diseño, modelos, exclusividad, diseñadores, artistas, industria…Estas palabras, y otras muchas, podrían describir el ambiente de ...

Champagne Cristal

Mitos y leyendas, glamour y lujo. Probablemente, Cristal es el champagne que más exclamaciones provoca cuando se pronuncia su nombre. Creado en ...

Sutik, fuego y arte

Pintura, escultura, video, fotografía, gastronomía y poesía. Sutick es el nuevo proyecto de 2d1, “una vuelta a los orígenes en las energéticas ...

Premios D.O. Ribeiro 2014

Acaban de ser anunciados los Premios de la D.O. Ribeiro 2014 a profesionales del sector del vino. El año pasado tuve el honor de recibir el ...

Vinos de islas croatas: Brač, Pag, Vis y Krk

Sigo con los vinos de Croacia, un país apasionante en historia, paisajes, diversidad y viticultura. Estas son algunas bodegas de cuatro islas ...

Vinos de Croacia: Komarna y Šibenik

La carretera que une Dubrovnik y Komarna transcurre por el litoral croato. Unos 80 km con vistas al mar Adrático, sus islas y perfiles en el ...

5 DO´s, un vino y cinco denominaciones

Cinco denominaciones de origen en un solo vino. Esta ha sido la idea del enólogo Bernardo Fariña para su nuevo proyecto Abadía de Aribayos en ...

Albariño y Catalunya en Vivino

Por casualidad me encontré con esta imagen. No es exactamente una carta de vinos pero creo que podríamos incluirla en la sección “horrores ...

Wine Warriors, guerreros del vino

Las hazañas de tres enólogos de tres bodegas norteamericas. No son vinos de California, ni Napa ni Sonoma, tampoco de Oregón, son de la región de ...