Bernard Pivot. Editorial Paidós
No es una enciclopedia, ni un diccionario al uso, ni un manual para aprender a catar. “Solo hablo de lo que conozco, amo y me apasiona”, comenta Bernard Pivot. El periodista, crítico literario y presentador de programas culturales franceses de radio y televisión (Apostrophes, Boullion de Culture, Double Je etc) escribe sobre su particular visión del mundo del vino, y siempre “después de haberlo bebido”.
Nacido en Lyon, e influenciado desde su infancia por la cultura vinícola de su región, va esbozando sus experiencias personales a través de las más de 300 páginas del libro. Una lectura amena que, en capítulos iniciados con la inicial de las letras del alfabeto, narra sin conexión aparente vivencias entremezclando su carrera profesional, el encuentro con amigos bodegueros, vinos míticos, fiestas populares, amores y odios, personajes extravagantes, literatura, historia, política, cine, pintura, poesía…Con ironía, curiosidad periodística, recuerdos, admiración y respeto por bodegueros y viticultores teje su particular anecdotario.
Un libro para sumergirse en la cultura del vino francés, su hilo conductor, y disfrutar de buena literatura.
