Por casualidad me encontré con esta imagen. No es exactamente una carta de vinos pero creo que podríamos incluirla en la sección «horrores y errores en las cartas de vino». Muchas tiendas online describen las características básicas del vino (zona, región, variedades, crianza…), otra manera de ver a primera vista lo que el consumidor puede comprar. Por cierto, en muchas de estas webs podréis encontrar errores de categoría.
Vivino es un app basada en una gran comunidad de usuarios y consumidores de vino. Dando un repaso por algunos de sus vinos me encuentro que Covelo Albarino, vino de la DO Rías Baixas elaborado para una empresa americana, que lo clasifican como origen en Catalunya. Si la intención es crear comunidad y compartir cultura del vino, ¿quién se encarga de revisar los errores? ¿todo vale?.
Sin palabras. Otro touché a Rías Baixas.
