«La fiebre del vino» es uno de los primeros artículos que he escrito sobre mi visión del mundo del vino en Estados Unidos. Llevo una temporada viviendo en California y por aquí las cosas son bastantes diferentes. Mucho por conocer, aprender y reflexionar.
Estados Unidos se ha convertido en un paradigma en la industria del vino y los vinos de California son su bandera. ¿Cómo ha sido su trayectoria? ¿cuál es la actitud de los consumidores de vino? ¿y las nuevas tendencias?
Preparando más reportajes y artículos sobre California y Estados Unidos. Mientras, te dejo el link por si te interesa leerlo.
Artículo publicado en el portal gastronómico 7 Caníbales
cristina alcalá – easy to drink
