Categoría VINOHISTORIAS

Tinajas y vinos

Pedro Ballesteros MW es una persona inquieta y proactiva. Desde hace tiempo tenía en la cabeza el cómo poder impulsar las elaboraciones de ...

Concurso Tempranillos al Mundo 2015

El décimo aniversario del Concurso Internacional Itinerante “Tempranillos al Mundo” tendrá lugar los días 11, 12 y 13 de Noviembre de 2015 en ...

Ribeiro-Rioja

Una foto más para ilustrar las armonías insospechadas que nos encontramos habitualmente. Esta vez se trata de un vino blanco de la DO Ribeiro en ...

Champagne Patrimonio de la Unesco

El 4 de Julio de 2015 fue un día histórico para Champagne. El Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO incluyó  a “Coteaux, Maisons et ...

Uva garnacha en El País

El pasado sábado 11 de Abril se publicó en el periódico El País mi artículo sobre la variedad de uva garnacha. LINK ARTICULO EL PAIS ...

Mejores aceites del Bajo Aragón

El norte también existe para el aceite de oliva virgen extra. Un año más, el Consejo Regulador de la DOP Aceite del Bajo Aragón entregó los ...

Premio Mirador del Vino 2015

Quiero agradecer públicamente el reciente Premio Mirador del Vino 2015 que me ha otorgado el Museo Torre del Vino de Socuéllamos (Ciudad Real). ...

Jerez y el misterio del Palo Cortado

En la sección Culinary Cinema del pasado Festival de Cine de Berlín se presentó el documental “Jerez y el misterio del Palo Cortado”. Un título ...