Acaba el año y hago un repaso a una de las secciones que más me divierten: Armonías insospechadas. Todas las fotos están hechas de manera ...
Sabrage, Je suis Paris
Si la La Confrérie du Sabre d’Or (Cofradía del Sable de Oro) viera este video, creo que no me admitiría entre sus miembros. Pero me sirve como ...
Las 8 guías imprescindibles de vinos
¿Qué guía de vinos comprar? Esta es mi recomendación de las 8 guías imprescindibles sobre vinos de España 1- Guía de Vinos Gourmets Cumple 31 ...
Vino online y videojuegos
Como un juego, venta exclusiva o estrategia de marketing, en los últimos meses han aparecido iniciativas de distinto carácter donde el vino se ...
Monet, viticultura de precisión
Monet es una empresa de reciente creación que ha diseñado una herramienta de viticultura de precisión que permite controlar y consultar toda la ...
Viaje en globo entre viñedos (video)
Probablemente, los viñedos son uno de los paisajes más bellos que existen. Supongo que mucho más para las personas que nos dedicamos al mundo del ...
¿Qué es un vino mineral?
Un reciente estudio demuestra que no hay una vinculación directa entre el suelo y el descriptor olfativo de la mineralidad Durante dos años, ...
Galicia entre copas
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Cocido gallego, restaurante Cabanas,Lalín (Galicia)
Temporada de cocido en Galicia. Así es el cocido del restaurante Cabanas de Lalín, uno de los mejores de la zona.
Rioja ’n’ Rol, jóvenes con alma de Rioja
“In grapes we trust”, el lema de Rioja ’n’ Rol, un nuevo grupo de jóvenes productores independientes. Su objetivo: alzar la voz de los pequeños ...