Categoría QUIÉN ES QUIÉN

Raúl Igual Sumiller

Su segundo apellido es Ibáñez, pero bien podría ser Sumiller. Y es que Raúl Igual es un auténtico sumiller de raíz turolense. Nació en Teruel en ...

Peter Richards, Master of Wine

El Master of Wine británico Peter Richards es uno de los comunicadores más relevantes del Reino Unido. Escritor, periodista, catador profesional ...

Jeannie Cho Lee MW

En el año 2008 obtuvo el título Master of Wine, convirtiéndose en la primera mujer asiática en conseguirlo. Nacida en Corea, tanto su formación ...

Dimitris Leivadas, jefe de sala y sumiller

Dimitris Leivadas nació en Atenas (Grecia) y ha   sido jefe de sala y sumiller durante seis años del restaurante The Fat Duck de Londres (tres ...

Gerard Basset, el mejor sumiller del mundo

Acaba de publicarse mi entrevista a Gerard Basset en el periódico El País. Aquí te dejo el link. Sus logros provocan cierto vértigo, Master of ...

Pepe Raventós, el innovador

En el año 2001 se incorporó a Raventós i Blac, hoy es su actual director, enólogo y viticultor. Su sueño, cumplir el de su abuelo y convertir a ...

Personalidades del vino

El día 28 de Septiembre tendrá lugar la segunda edición del Wine & Culinary International Forum, un congreso internacional bianual sobre la ...

Francesc y Xavier Capafons-Ossó

Francesc y Francesc Xavier Capafons-Ossó, padre e hijo, unidos por una historia familiar dedicada al cultivo de la vid, a la tierra y al esfuerzo ...

Basilio Izquierdo, el enólogo tranquilo

Además de ser uno de los enólogos más importantes de España, Basilio Izquierdo es una persona que transmite sin reservas su conocimiento. Una ...