Categoría QUIÉN ES QUIÉN

Kevin Zraly

Kevin Zraly es el fundador de Windows on the World Wine School, la escuela de vinos más importante de Estados Unidos. Su filosofía la resume en ...

David Molina, director de Outlook Wine

Definir a David Molina no fácil, y resumir su carrera profesional tampoco. Inquieto, comprometido, innovador, apasionado de los retos y de la ...

Ferrán Centelles

Trabaja como sumiller en el equipo de El Bulli desde hace 13 años, una carta de presentación suficiente para uno de los profesionales más ...

Joan Rubio, enólogo de Cavas Recaredo

Cavas Recaredo es un referente en España. Y no solo por la calidad de sus vinos sino por su filosofía de elaboración y concienciación en la ...

Gemma Vela, sumiller Hotel Ritz (Madrid)

Una de las mujeres sumilleres más veteranas en España. Acaba de ser propuesta por la Real Academia de la Gastronomía como Mejor Sumiller 2013. ...