Albariño y Catalunya en Vivino

Por casualidad me encontré con esta imagen. No es exactamente una carta de vinos pero creo que podríamos incluirla en la sección “horrores ...

Wine Warriors, guerreros del vino

Las hazañas de tres enólogos de tres bodegas norteamericas. No son vinos de California, ni Napa ni Sonoma, tampoco de Oregón, son de la región de ...

Sellos con aromas

Hace dos años se inauguró el Museo de los Aromas en Santa Cruz de la Salceda (Burgos). El primer y único museo en España dedicado al olfato y los ...

Francesc y Xavier Capafons-Ossó

Francesc y Francesc Xavier Capafons-Ossó, padre e hijo, unidos por una historia familiar dedicada al cultivo de la vid, a la tierra y al esfuerzo ...

La Guita, viva el picoteo

¿A quién no le gusta picotear? En horas o a deshoras, a solas o con amigos, el picoteo es una tentanción y está arraigado en nuestra cultura ...

Vino y salud

Con frecuencia aparecen nuevas investigaciones sobre los beneficios del consumo moderado de vino. Una de las últimas en aparecer es de la ...

Marketing del vino en una lata de pintura

Las imágenes son provocadoras y el mensaje gracioso. Se llama Couleur Nouveau, un vino en una lata de pintura de color púrpura. La idea la ha ...

Vinos de islas croatas: Hvar

Situada al norte de Korčula, con más horas de sol y menos precipitaciones anuales que su vecina del sur, Hvar tiene 68 km. de este a oeste y una ...

Frontonio, vino de garnacha

“Frontonio fue un mártir de Epila (Zaragoza) al que cortaron la cabeza y tiraron al río Ebro. La leyenda cuenta que la cabeza fue encontrada río ...

Paisaje y viñedo

Luis Vicente Elías nació en Logroño, es doctor en Filosofía especializado en Antropología por la Universidad de Barcelona y asesor en temas de ...