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Del sabrage al marketing del vino

No es la primera vez que comento novedades de grandes marcas relacionadas con el marketing del vino. Hace poco fue Möet&Chandon y Laurent ...

Vinos premiados en Iberwine 2012

Acaban de entregarse los premios del 12º Concurso Internacional de Vinos IBERWINE 2012. Un concurso donde los vinos presentados competían por ...

Champagne Perrier Jouët

Perrier Jouët tiene sus viñedos en una de las zonas más caras del mundo. Desde 1976 sus plantaciones estaban incluidas en el denominado triángulo ...

Salón de Gourmets 2012

Esta semana se ha celebrado la 26 edición de unos de los eventos gastronómicos más veteranos de España, Salón de Gourmets. Un año difícil y un ...

Bodegas Paco García

Muchas veces pasa que te encuentras vinos casi por casualidad y en circunstancias inesperadas. Este es uno de esos casos. Fue en el evento Vinhoy ...

Las uvas del cava

Para la elaboración del cava, las variedades blancas autorizadas son la Macabeo (Viura), Xarel.lo, Subirat Parent (Malvasía riojana), Parellada y ...